HOT ! ランキングや新製品 【やんページ】百味菜々 コエランス 横山夫紀子 アート・デザイン・音楽

【やんページ】▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。空山基 画集2冊　NAGA　ガイノイド。楽譜 スコア David Lee Roth ヴァンヘイレン Van Halen。赤瀬川原平の芸術原論　図録。アート・デザイン・音楽 V&A Nineteenth-Century fashion in Detail。在庫わずか【新品】進撃の巨人 画集 FLY(全特典付き)i。COMME des GARCONS カタログ アンティーク Six 5冊セット。下田スケッチ風景本 6冊セット。アート・デザイン・音楽 FRED HERZOG MODERN COLOR。「忙散亭絵本」版画家 高尾亮　全10冊セット 木版画 画集。野又穫 standing still。特典付き：ホロライブ・サマー2023「青春アーカイブ」アニメーション原画集。ラウドネス　バンドスコア　shadows of war loudness。賃貸宇宙　都築響一　上下巻セット　2005年第一刷。機動戦士ガンダム 水星の魔女 画集